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La scuola in breve
Nutrizione
La nutrizione è il processo mediante il quale al corpo vengono forniti i nutrienti necessari a mantenerlo in buona salute e a farlo crescere. In pratica, è il nutrimento che il corpo si procura attraverso il cibo.
Crescita personale
La crescita personale è la maturazione psicologica ed emotiva, che ci fa acquisire consapevolezza, conoscere la nostra interiorità, prendere decisioni e affrontare il cambiamento con responsabilità.
Sostenibilità
Sostenibilità significa assicurare il soddisfacimento dei bisogni della generazione presente senza compromettere la possibilità delle generazioni future di realizzare i propri. Deve tenere conto oltre alla dimensione ambientale, di quella economica e sociale.
Pianificazione
Con pianificare si intende la definizione degli obiettivi, che poi vengono programmati e tradotti in scelte concrete. Tenendo conto delle risorse disponibili, compreso il tempo, la risorsa più preziosa che abbiamo a disposizione. Queste scelte devono essere monitorate, ossia controllate per verificare la validità delle strategie.
Cultura
Con il termine cultura s’intendono le tradizioni, gli usi, i costumi, la filosofia, le arti di un popolo. La cultura è qualcosa che viene acquisita e per questo motivo è contrapposta alla natura che è qualcosa di innato. La cultura ci rende liberi, perché ci offre gli strumenti per imparare a riflettere, a decodificare la realtà, ad indagare e dunque a dubitare.
Integrazione
Nelle scienze sociali indica l’insieme di processi sociali e culturali che rendono l’individuo membro di una società. L’integrazione dipende anche dalla capacità di socializzazione di ogni individuo, tuttavia è un processo bilaterale, dove l’insieme della società e l’individuo partecipano a pieno titolo.
Ciao sono Mixaris Gerosa fondatrice della SCUOLA SVIZZERA DI NUTRIZIONE
Sei benvenuta/o. Qui troverai articoli, informazioni e la possibilità di intraprendere con professionalità e serietà diversi percorsi formativi. I temi che da sempre mi stanno a cuore sono: la pianificazione e gestione del tempo, il coaching, l’alimentazione come prevenzione della salute, la sostenibilità , la crescita personale, la cultura e l’integrazione. Se vuoi conoscermi meglio Clicca qui.
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