Lo sapevi che quando riesci a nutrirti bene, significa che dentro di te c’è uno spazio protetto, in grado di valutare ed elaborare ogni tipo di nutrimento? Infatti non di solo pane vive l’uomo, racconta un vecchio proverbio, l’essere umano trae nutrimento dalle esperienze vissute, dalle amicizie, dall’amore e da tutte le emozioni che da esse scaturiscono in noi. Le emozioni possono essere una bussola che ci guida nelle nostre azioni quotidiane. Tuttavia il più delle volte non siamo in grado di riconoscerle e gestirle. Quante volte vi è capitato di essere tristi o arrabbiati e buttarvi sul cibo? Il cibo è una costante nelle nostre vite, quindi un punto certo sul quale potere contare nei momenti buoni e meno buoni. La maggior parte delle volte la nostra alimentazione si basa sulle emozioni che stiamo vivendo. D’altronde siamo cresciuti sentendo la famiglia dire che “si festeggia!”, che sia al ristorante o a casa non importa. L’importante è fare di quell’evento, che può essere una cerimonia o un momento importante della vita, un momento speciale da ricordare in futuro. Ci sono sempre delle valide scuse per imbandire la tavola, durante i diversi appuntamenti festivi dell’anno: per i compleanni, per un traguardo riuscito bene e perché no, diciamolo, anche perché ce lo meritiamo, forse dopo una settimana difficile. Attenzione però, in altre circostanze il cibo può assumere le sembianze di un mostro. Quando decidiamo spesso di provare una dieta diversa, quando i nostri digiuni non hanno nessun controllo o semplicemente quando mangiamo con senso di colpa, allora in questo caso, è bene chiedere aiuto e rivolgersi ad uno specialista. I disturbi alimentari possono diventare la nostra strada verso una fine indesiderata. La maggior parte delle volte ci sentiamo impotenti dinnanzi ai modelli che ci impone la società, ad esempio attraverso i social media o la moda con i suoi cannoni di bellezza. Quindi, essere consapevoli delle nostre fragilità, sapere riconoscere le nostre emozioni e sapere rispondere ai nostri bisogni emotivi in maniera corretta è fondamentale per vivere una vita sana e sostenibile.



